4 QUY TRÌNH
1. Quy trình Sạch – Bẩn: Lau từ khu vực sạch đến khu vực bẩn.
2. Quy trình Trên – Dưới: Làm từ trên cao xuống dưới thấp.
3. Quy trình Vòng tròn: Lấy một điểm xuất phát và lau thuận chiều 1 vòng tròn và kết thúc tại điểm xuất phát.
4. Quy trình Trong – Ngoài: Làm từ trong cùng ra ngoài.
3 NGUYÊN TẮC:
1. Nguyên tắc vệ sinh trên các chất liệu kính, gỗ, đá, inox:
- Kính: Làm ướt bề mặt bằng xịt nước rửa kính chuyên dụng, dùng cọ đánh sách vết bẩn, sau đó dùng gạt kính hoặc khăn khô làm sạch.
- Gỗ: Lau dọc theo vân gỗ và lau khô lại ngay.
- Đá / Gạch: Lau từ trong ra ngoài, lau theo chữ “S”, vết sau đè lên vết trước 1/3 và lau giật lùi.
- Inox: Sau khi làm sạch cần lau khô.
2. Nguyên tắc sử dụng hóa chất:
- Bước 1: Làm ướt bề mặt hoặc dụng cụ, với các khu vực không được xả nước như tường hoặc bề mặt bếp gas, bếp từ.
- Bước 2: Phủ hóa chất bằng cách xịt hóa chất lên bề mặt hoặc dụng cụ.
- Bước 3: Cọ, đánh, ngâm từng khu vực vết bẩn.
- Bước 4: Xả nước hoặc lau khăn ẩm để làm sạch hóa chất.
- Bước 5: Lau khô và trình bày đẹp.
3. Nguyên tắc sử dụng khăn.
- Khăn ẩm: Là khăn vắt kiệt không còn giọt nước nào và được phép lau trên tất cả các bề mặt (trừ tivi và các thiết bị điện tử khác).
- Khăn khô: Dùng để lau lại các khu vực cần lau khô và sạch
- Cách gấp khăn: Nên gấp khăn làm 4, làm 6 hoặc cuộn tròn.
Bài viết khác :
